15 febrero 2022

Tostadas Francesas

 Buenas noches queridos comensales. 


Os traemos una receta que va a hacer delicias de los más glotones de la casa. Un receta rica, fácil y que nos dará fuerzas y alegrías para comenzar el día llenos de energía.


Tostadas francesas, Ingredientes


6 R Pan de molde ( cantidad según comensales y hambre!!)

1 taza de leche

3 huevos 

2 cucharada de azúcar

azúcar glass

1 cucharada de canela

1/2 taza de miel

Crema de cacao (Nocilla)

1 cucharada de mantequilla


Elaboración:


En un bol, batiremos los huevos, le añadimos el azúcar y la canela, reservando un poco de ésta última.


Haremos los sándwich rellenándolos de crema de cacao ( nocilla, nutella, etc...) 

Fundiremos la mantequilla en la sartén, pasaremos los sándwich por la mezcla de huevo, para posteriormente llevarlos a la sartén caliente. Cuando esté dorado daremos la vuelta y añadimos un poco de miel por encima para que empape. Daremos una vuelta más colocando la miel en cada lado y dejándola un tiempo sobre la sartén para que forme una pequeña capa caramelizada.


Cuando los retiremos,  espolvorearemos sobre ellos un poco de azúcar glas y canela.


También se pueden hacer con rebanadas simples, no tiene por que ir relleno de crema, o en su defecto, podéis rellenar con el interior al gusto que deseéis.



Os dejamos por aquí el enlace si queréis verlo en YouTube para qué os sea más fácil:







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