28 agosto 2020

Sopa de Noodles

 Estás cansado de querer hacerte algo rápido para comer o cenar pero estás sopas te parecen insípidas. Pues te damos una pequeña solución para que le des un giro y nunca más te parezcan igual.




Presta atención y verás cómo con dos pequeños toques este plato se puede convertir en uno de tus platos favoritos y por su puesto también de los más rápidos. 

Te contamos como, nosotros para cuatro personas hemos usado los siguientes ingredientes:

5 paquetes de sopa

2 l de agua

3 sobres de los que vienen en la sopa ( si solo 3 de los 5)

1/3 de taza de salsa de soja 

1 cda sopera de aceite de sésamo

1 cda sopera de vinagre de arroz

1 zanahoria cortada en juliana

1/2 ramita de apio

Alga nori ( al gusto)

1 lata pequeña de champiñones

Puerro al gusto 





1) Ponemos a hervir el agua, y añadimos los ingredientes: los sobrecitos, la soja, el vinagre, el aceite, la zanahoria, el apio, los champiñones  y el alga nori. Removemos todo y reservamos el puerro





2) Cuando el agua comience a hervir añadimos los fideos y el puerro.  A nosotros aquí nos gusta apagar después de añadir la pasta y tras un minuto o dos servir para que la pasta no quede muy cocida.


En cinco minutos tenéis un plato rico y sabroso que sorprenderá al más pintado 



 

Servir en una sopera y a disfrutar de el 


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